6月26日の給食
- 公開日
- 2024/06/27
- 更新日
- 2024/06/27
できごと
【献立】
豚肉の五目丼
切干大根のピリ辛あえ
フルーツポンチ
牛乳
切干大根は、大根を切って干したものです。西日本では「千切り大根」と呼ばれているそうです。干すと水分が抜けて長期間保存でき、甘みやうま味が増して栄養価もぐっと上がります。特に食物繊維を多く含んでいるので、おなかの調子を整えてくれます。