６月２４日の給食
- 公開日
- 2024/06/25
- 更新日
- 2024/06/25
できごと
【献立】
ごはん
家常豆腐
きびなごのから揚げ
かきたま汁
牛乳
家常豆腐は中国で親しまれている家庭料理で、揚げ豆腐を使った野菜煮のことで発祥は四川省で「家常」とは「家庭の日常」という意味だそうです。家庭料理ということで、各家庭で作り方や材料など違うそうです。読み方も「かじょうどうふ」「ジャージャンどうふ」「ジャンジャンどうふ」といろいろあります。
