9月11日の給食
- 公開日
- 2024/09/13
- 更新日
- 2024/09/13
できごと
【献立】
ごはん
牛乳
肉団子のもち米蒸し
小松菜のお浸し
中華風コーンスープ
中華料理では「珍珠丸子(チンジュワンズ)といい、天津の一つです。「珍珠」とは中国語で真珠のことをいいます。「丸子」とは丸めるという意味です。肉団子のまわりをつけて蒸し、蒸しあがったもち米が真珠のような輝きをしていることから、名前がついたともいわれています。ひき肉のほかに、玉ねぎ、たけのこ、にんじん、しょうが、大豆などいろいろな食材が使われています。