【献立】

ごはん

わかめのジュージュー

牛乳

韓国風肉じゃが

野菜のごま酢あえ

肉じゃがが生まれたのは、東郷平八郎が関係しているといわれています。明治4年から１１年までイギリスに留学していた時に食べたビーフシチューが気に入り、海軍の調理人に再現してほしいと頼み、調理人が苦心した結果として出来上がったのが「甘煮」という料理で「肉じゃが」のもとともいわれています。今では代表的な家庭料理のひとつですが、今日はコチュジャンが入った肉じゃがです。