【献立】★郷土料理（沖縄県）★

タコライス

牛乳

もずくスープ

黒糖米粉蒸しパン

タコライスは名前からも外国の料理に思えますが、発祥は沖縄県の金武町（きんちょう）にあるレストランのオリジナル料理です。本来は生のレタスやきゅうり、トマトをトッピングしますが給食では生野菜が使えないため、炒めたキャベツをのせて提供しました。もずくや蒸しパンに使用した黒糖も沖縄県の特産物です。