【献立】

ごはん　
牛乳　
豚肉と生揚げの生姜焼き　
じゃがいもと小松菜のごま和え　
たまごのみそ汁　
りんご　

■■■■■■■■

今日は、人気メニューの「豚肉と生揚げの生姜焼き丼」を、おかずとして平皿で提供しました。りんごを直接トレーに載せないようにと変更した配置でしたが、平皿に3点盛りとなると、味が混ざらないようよそうのに気をつかいます。また、ごはんにたれが全てかかり、スプーンで一緒に口に運べる丼の方が食べやすく、反省点を多く見つけた一日でした。また、丼の時と違い、食具は箸のみでの提供でしたが、上手に箸を使って食べ進める様子が見られました。