【献立】
生揚げの卵とじ丼　
牛乳　
じゃこの一味醬油和え　
フルーツみつ豆　
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今日はフルーツみつ豆です。りんごジュースを使用して、フルーティに食べやすく仕上げました。みつ豆に入った赤えんどう豆は、食べる機会の少ない食材ですが、朝から乾燥の豆を煮て冷やし、混ぜ込んでいるので、ちょっとだけでもチャレンジしてほしいです。その気持ちを込めて、給食時間の放送で放送委員会の力を借り、赤えんどう豆について紹介してもらいました。