【献立】

大豆入りドライカレー　

牛乳　

こまツナサラダ　

パインケーキ　

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今日はパインケーキです。パイナップルの水気をよく切り、たまごをよく攪拌して、泡をつぶさないように他の材料と混ぜ合わせて生地を作ることで、ふくらみのいいふわふわのケーキが出来上がりました。回数を分けて生地を混ぜたり、水を切る方法を新しく試してみたりと、給食室では今日も調理員さんの工夫が光っています。パイナップルの大きいケーキを狙ってじゃんけんする生徒や、半分に割ってでも食べたい生徒など、お代わりじゃんけん中の声が教室から聞こえました。
3年生からリクエストを募った中にも、チョコケーキや抹茶ケーキなど、ケーキ類をよく見かけます。一方で果物入りのケーキより具のないものが良い、レーズンの入っていないものがいいなど、嗜好には細かい差がありますね。