＊献立＊
・小松菜の混ぜご飯
・牛乳
・豆腐のまさご揚げ
・あさりのカリッと和え
・小松菜のみそ汁

　今日と明日は「全校一斉小松菜給食の日」です。この２日間で、江戸川区のすべての小・中学校に区内の小松菜農家の方々から無料で小松菜が届けられます。これは、江戸川区の特産品である小松菜をぜひみんなに味わってほしいという願いが込められた「ＪＡ東京スマイル」主催の取り組みです。

　小岩五中は今日が無料提供の日で、いつも小松菜を届けてくださっている区内の農家さんから３０キロいただき(写真はたくさんあるように見えますが一部です(！))、ご飯・和え物・みそ汁にたっぷり使いました。
　地元の小松菜を食べることは、新鮮で美味しいだけでなく、地産地消にもつながります。日頃から残さず食べることを意識しましょう。

　また、江戸川区内では１月まで「小松菜グルメスタンプラリー」が開催中です。対象の店舗に行くと、スタンプラリーの台紙と「小松菜力」という小松菜の情報満載の冊子がもらえます。栄養士は早速もらってきましたが、小岩五中に小松菜を届けてくれている農家さんのインタビューも載っていました！
　ぜひ、みなさんも冬休みなどにチャレンジしてみてはいかがでしょうか？職員室前の本の紹介コーナーにも「小松菜力」を置いておくので、時間があるときに読みにきてください♪


＊今日の小松菜の混ぜご飯は木古内町産のお米を使用しました＊