岩五の給食◇6月17日(月)
- 公開日
- 2024/06/17
- 更新日
- 2024/06/17
学校給食
*献立*
・みそラーメン(つけ麺)
・牛乳
・豆あじの南蛮漬け
・フルーツみつ豆
主食の「みそラーメン」は、4月に行われた全校遠足のレクリエーションで、優秀な成績をおさめた、10班のみなさんからのリクエストです!
先月の「塩ラーメン」とは対照的にみその濃厚な味わいが美味しい一品です。岩五のみそラーメンは、さらに風味を豊かにするためにスープの隠し味にラードとすりゴマを入れています。いつもお伝えしているとおり、給食のラーメンはスープの塩分量もあわせて栄養計算をしてあるので、安心してスープまで味わってもらえていたらうれしいです😊
また、主菜の「豆あじ」は、まさに今、旬の美味しい時期をむかえています。今日はいつもの小魚と比べるとサイズが大きいため頭と内臓を取り除いたものを使いましたが、骨(背骨)ごと食べることには変わりないので「カルシウム」たっぷりです!
小魚が苦手……という声も多く聞きますが、今日に限らず給食に小魚が登場した時にはぜひ、丈夫な歯と骨づくりのためにもしっかり食べましょう💪