1月19日の献立
- 公開日
- 2022/01/19
- 更新日
- 2022/01/19
今日の給食
【牛乳 こぎつねご飯 ししゃものおかき揚げ しょうが和え 白菜としめじのすまし汁】
”ししゃものおかき揚げ”は、「ししゃも」の衣に砕いた「柿の種」をつけて揚げた料理です。下味などはつけず味付けは「柿の種」だけですが、しょうゆ味とせんべいの香ばしさで、おいしく食べられます。今日は小魚を使用していますが、「魚、肉、野菜」を使ってもおいしく作れます。冷めてもサクサクとした食感が続くので、お弁当などにもおすすめです。