【牛乳　麦ごはん　ほっけフライ　スパゲティサラダ　じゃがいものみそ汁】

　”ほっけフライ”は、「ほっけの切り身」をフライにした料理です。
　「ほっけ」は東京では干物で出回っているのが一般的でしたが、最近では流通の技術の進歩などにより、切り身などでも手に入れられるようになりました。「ほっけ」は骨がとりやすく身がほぐしやすいので、魚を食べるが面倒だという人にもお勧めです。フライにすることで身も程よくしっとりし、癖のない、食べやすい魚料理です。