【牛乳　麦ごはん　のりの佃煮　肉豆腐　小松菜のごま和え】

　今日は、これから冬にむけて収穫され、旬の季節を迎える「のり」を使って佃煮を作りました。手作りすることで、塩分や甘みなどを自分好みに調整することができます。「のり」をふやかし、「醤油、砂糖、みりん」を加えて煮込むだけで簡単に作ることができるので、ご飯にちょっと塩味が欲しい時やのりが余ってしまったときなどにもお勧めの一品です。