【牛乳　麦ごはん　厚揚げの肉みそ炒め　かきたまわかめ中華スープ】
　
　”厚揚げの肉みそ炒め”は、「豚肉」と「きゃべつ、にんじん、ピーマン」などの野菜を炒め、「厚揚げ」を加えて「しょうゆ、砂糖、みそ、酒」で調味しています。「厚揚げ」は、味はしっかりしみこむのに、さっぱり食べられるので、炒め物にもぴったりです。みそ風味の味付けが、ご飯にも良く合う料理です。