〔献立〕
ごはん
かつおでんぶ
揚げ豆腐の野菜あんかけ
さつまいもの味噌汁



　今日の給食の「かつおでんぶ」はかつお削り節、白ごまを炒り、みりん、しょうゆで味付けをしたごはんによく合うふりかけ代わりのおかずです。
　「揚げ豆腐の野菜あんかけ」は、上新粉をつけて揚げた豆腐に、たけのこ、白菜、もやしなど野菜たっぷりのあんをかけて食べるメニューです。