〔献立〕
わかめごはん
鶏のさっぱり煮
野菜のアーモンド和え
かぶの和風汁



　今日の給食の「鶏のさっぱり煮」はからっと揚げた鶏肉に、酢を使用したさっぱり味のたれを絡めた、あっさり味の揚げ物です。
　「野菜のアーモンド和え」は、キャベツ、もやし、小松菜などの野菜とつきこんにゃくをアーモンドを使用した甘めのたれで和えて作りました。
　アーモンドには、ビタミンＥやビタミンＢ２が多く含まれています。野菜と共に積極的に食べてもらいたいと思います。