学校日記

11月21日(火)の給食

公開日
2023/11/28
更新日
2023/11/28

給食

SDGs給食
【献立】 麦入りご飯 エコふりかけ おから入りハンバーグ じゃがばた醤油 みそ汁

 エコふりかけは、みそ汁の出汁で使用した鰹節を使用することにより、食品ロス削減に配慮したふりかけです。
 今日のおかずは、豆腐を作る際に出る大豆の搾りかすである「おから」を混ぜ込んだハンバーグです。