学校日記

6月9日(金)の給食

公開日
2023/06/13
更新日
2023/06/13

給食

【献立】 麦入りご飯 チキンカツ ゆできゃべつ 卵と小松菜のスープ 牛乳

 鶏むね肉のカツに、ゆできゃべつを添えました。
 きゃべつには、胃炎や潰瘍の回復に効果があるといわれるビタミンUが含まれています。これは、キャベジンとも呼ばれている水溶性ビタミン様物質です。