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学校日記

２月２７日(月）の給食

公開日
2023/02/28
更新日
2023/02/28

給食

[献立]　麦入りご飯　鯖のうまだれ焼き　野菜のゆずあえ　きりたんぽ汁　牛乳

　ゆずは冬が旬の「香酸柑橘」です。クエン酸が豊富で風邪予防、疲労回復に効果があります。カリウムやビタミンＣも多く含まれています。
　ゆずの絞り汁をたれに加え、皮はせん切りにして、野菜と一緒にあえました。

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