2月2日(木)の給食
- 公開日
- 2023/02/04
- 更新日
- 2023/02/04
給食
【献立】志の田うどん 肉まん 野菜の塩昆布あえ いちご 牛乳
志の田うどんは、油揚げを醤油、みりんなどで味付けをしたものをトッピングしたうどんです。名古屋では、刻んだ油揚げ、青ねぎ、かまぼこが入ります。
今日は肉まんを作りました。生地を1時間半以上発酵させて、具を包んで蒸しました。