【献立】　ツナの炊き込みご飯　ひじき入り厚焼き卵　野菜のゆかりあえ　のっぺい汁　牛乳

　ミネラルたっぷりのひじきが入った厚焼き卵です。ひじきは、鉄分や食物繊維を豊富に含みます。
　鉄は赤血球の成分として、全身に酸素を運ぶ働きがあります。食物繊維は、腸内環境を改善して、便秘や腸の病気予防に役立ちます。