郷土料理 山梨県編 「ほうとう」
- 公開日
- 2012/12/19
- 更新日
- 2012/12/19
できごと
今日の給食は、１９日（水）食育の日 山梨県の郷土料理「ほうとう」でした。
メニューは、「ほうとう」「ししゃものから揚げ」「豚肉と大根の煮物」「ぶどう寒天」牛乳 です。「ほうとう」は、幅広のひもかわのようなほうとう麵を使用し、かぼちゃを入れた「かぼちゃほう」にしました。また、山梨県特産の果物「ぶどう」を使ったぶどう寒天と組み合わせました。
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