学校日記

7月12日(火)の給食

公開日
2022/07/12
更新日
2022/07/12

給食

https://edogawa.schoolweb.ne.jp/1320052/blog_img/3171699?tm=20240305134736

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【献立】麦入りご飯 にぎすの梅しそ揚げ 野菜のからしあえ 呉汁 牛乳

 にぎすに、酒・生姜・梅で下味をつけて表面に小麦粉をまぶし、しその葉を巻いてパン粉を付けて揚げました。紀州南高梅の爽やかな酸味が味わえます。
 梅の主成分であるクエン酸には、疲労回復効果や殺菌効果があります。