６月１０日（金）の給食
- 公開日
- 2022/06/10
- 更新日
- 2022/06/10
給食
【献立】 麦入りご飯 メルルーサのさざれ焼き 切干大根のサラダ みそ汁 牛乳
さざれ焼きの「さざれ」は、小さい・細かいという意味です。細かいパン粉を表面にまぶして焼きます。下味に使用したマヨネーズとヨーグルトが、魚の臭みをやわらげ、魚のパサつきを防ぎます。
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