5月2日(月)の給食
- 公開日
- 2022/05/06
- 更新日
- 2022/05/06
給食
【献立】 スパゲティナポリタン レモンドレッシングサラダ よもぎ団子 牛乳
「よもぎ団子」は上新粉と白玉粉の生地によもぎを練り込み、きなこでまぶしました。
よもぎには独特の香りがあり、生薬として漢方では万能薬として珍重されてきました。 食用とするのは若い芽で、それが採れるおいしい時期は3月から5月頃です。