学校日記

1月26日(水)の給食

公開日
2022/01/26
更新日
2022/01/26

給食

https://edogawa.schoolweb.ne.jp/1320052/blog_img/3171477?tm=20240305134736

[献立] ツナの炊き込みご飯 ひじき入り厚焼き卵 野菜のゆかりあえ のっぺい汁 牛乳

 のっぺい汁は、日本全国に分布する郷土料理のひとつです。地域や家庭ごとに色々な作り方があり、野菜のうまみと甘みが味わえる汁です。片栗粉を加えてとろみをつけ、優しい口当たりに仕上げています。