12月8日(水)の給食
- 公開日
- 2021/12/08
- 更新日
- 2021/12/08
給食
[献立] ピロシキ ボルシチ ココアミルクゼリー 牛乳
ボルシチの鮮やかな赤は、ビーツという野菜の色です。
缶詰などに加工されたビーツは一年中手に入りますが、生の国産ビーツが手に入る時期は限られています。ビーツの収穫は、6・7月と11・12月です。
今日のボルシチには、長野県産のビーツを使用しました。