10月7日(木)の給食
- 公開日
- 2021/10/08
- 更新日
- 2021/10/08
給食
【献立】 シンガポールチキンライス ビーフンスープ シャインマスカット 牛乳
シンガポールチキンライスは、鶏胸肉をゆで、そのゆで汁でご飯を炊いて食べる料理です。ジャスミンライスとも呼ばれるタイ米を使うのが一般的です。
果物は、山梨県産のシャインマスカットです。マスカットのなかでもとくに甘い品種のぶどうです。皮ごと食べることができるので、皮に多く含まれるポリフェノールを効率よく摂取できます。