学校日記

6月22日(火)の給食

公開日
2021/06/22
更新日
2021/06/22

給食

https://edogawa.schoolweb.ne.jp/1320052/blog_img/3171193?tm=20240305134736

[献立] ガーリックライス 白身魚のムニエル マセドアンサラダ 麦っこスープ 牛乳

押し麦が入ったスープです。
押し麦は、大麦の外皮を取り除いた後に蒸し、ローラーなどで平らに潰した食品です。
大麦委を平らに潰すことで、火が通りやすくなります。
押し麦には食物繊維が豊富に含まれています。