【献立】麦入りご飯　鶏肉のから揚げ　野菜のお浸し　みそ汁　牛乳
　
　江戸川区産の新鮮な小松菜を、お浸しとみそ汁に使用しました。
　小松菜に含まれるカルシウムは、たんぱく質や脂質を含む食品と組み合わると吸収率がアップします。
　小松菜を食べる際は、魚介類、肉類、豆類、大豆製品、乳製品と組み合わせるように心がけましょう。