1月28日(木)の給食です。
- 公開日
- 2021/01/29
- 更新日
- 2021/01/29
給食
【献立】
麦入りごはん
鯖のねぎ味噌焼き
ひじきと油揚げの炒め煮
じゃがいもの団子汁
今日の給食の「じゃがいもの団子汁」は、柔らかく茹でたじゃがいもと片栗粉を合わせた生地を一つ一つ丸めて汁に浮かべました。野菜と共にじゃがいものもちもちとした食感を味うことができます。
「ひじきと油揚げの炒め煮」はひじきと油揚げをじっくり炒め煮して調理しました。見た目が黒いためか苦手とする子どもも多いひじきですが、カルシウムや鉄分など不足しがちな栄養素を豊富に含んでいます。積極的に摂ってもらいたい食品の１つです。
