【献立】
ごはん
鮭のアーモンド揚げ人参タルタルソース
野菜の昆布和え
にらと豆腐のすまし汁



　今日の給食は、アーモンドとパン粉の衣をまぶし油で揚げ、人参のすりおろし入りのタルタルソースを添えた、「鮭のアーモンド揚げタルタルソース」を出しました。
　給食によく登場するお馴染みの鮭ですが、脂質の代謝を助けるビタミンＢ１や皮膚や髪の健康を保つビタミンＢ２、目の機能の改善効果のあるビタミンＡなどが豊富に含まれています。