学校日記

11月9日(月)の給食です。

公開日
2020/11/09
更新日
2020/11/09

給食

【献立】
きびごはん
豚肉のジンギスカン焼き
野菜のレモン醤油和え
道産子汁



 今日の給食の「豚肉のジンギスカン焼き」は、りんごのすりおろしをたっぷり使用した特製のたれに漬け込んだ豚肉、野菜を炒め、オーブンで焼いた、ご飯が進むおかずです。実際は羊肉を使用する料理ですが、給食では、豚肉を使用しています。
 「道産子汁」はじゃがいも、鮭、とうもろこしなど、北海道でよくとれる食材をたっぷり使用した味噌汁です。仕上げにバターを加えています。