11月2日(月）の給食です。
- 公開日
- 2020/11/02
- 更新日
- 2020/11/02
給食
【献立】
エリンギとしめじの鶏飯
ししゃものごま揚げ
きゅうりのゆかり和え
吉野汁
今日の給食の「エリンギとしめじの鶏飯」は、旬のエリンギとしめじ、鶏肉に甘辛い味をつけて炒め、ご飯に混ぜ込みました。きのこの食感が楽しい混ぜご飯です。
「ししゃものごま揚げ」は白ごまをたっぷりと加えた衣にししゃもをくぐらせ、油で揚げました。ししゃもなどの小魚は骨ごと食べることができ、カルシウムや鉄分などの栄養素を豊富に摂ることができます。
