10月16日(金)の給食です。
- 公開日
- 2020/10/19
- 更新日
- 2020/10/19
給食
【献立】
家常豆腐丼
ゆず大根
もやしのスープ
今日の給食の「家常豆腐」は、中国でよく食べられている家庭料理の１つです。厚揚げと豚肉、野菜を味噌味の味付けで炒めた炒め料理で、豆板醤も少し入り、ぴり辛のごはんが進む味付けをしています。
「ゆず大根」は、大根、きゅうり、人参をゆず果汁入りの甘酢で和えています。ゆずの爽やかな風味が特徴です。
