9月14日(月)の給食です。
- 公開日
- 2020/09/15
- 更新日
- 2020/09/15
給食
【献立】
ごはん
四川豆腐
切干大根のナムル
ニラ玉スープ
今日の給食の「切干大根のナムル」は、切干大根、大根、人参、小松菜などの野菜をさっぱり味のたれで和えました。
切干大根は干すことによって、生の大根よりカルシウムや食物繊維の含有量が大幅に増加します。煮物やサラダなどで積極的に摂取してもらいたい食材の1つです。