【献立】
高野豆腐のそぼろ丼
キャベツとわかめの酢味噌和え
ねぎと卵の和風スープ



　今日の給食の「高野豆腐のそぼろ丼」は高野豆腐と鶏ひき肉、みじん切りにした人参、椎茸などの食材をだしで煮た具をご飯にかけて食べる丼です。
　高野豆腐は、植物性たんぱく質を豊富に含むだけでなく、カルシウム、鉄分も含まれており、積極的に食べるようにしたい食品の１つです。