学校日記

2月17日(月)の給食です。

公開日
2020/02/22
更新日
2020/02/22

給食

https://edogawa.schoolweb.ne.jp/1320052/blog_img/3170659?tm=20240305134736

・・・・・献立・・・・・
★昆布入り五目ごはん
★ししゃもの石垣揚げ
★小松菜のおひたし
★かきたま汁

今日は、旬の食材である小松菜を多く使用して「小松菜のおひたし」を出しました!!
小松菜は江戸川名産でもあるため江戸川区の給食では品種改良により1年中多く使用されています。そんな小松菜の旬は、冬であり菜の花が出始めた頃までが旬です。