給食試食会！
- 公開日
- 2012/05/27
- 更新日
- 2012/05/27
できごと
成人委員会主催の給食試食会が５月２２日（火）に開催されました。献立は、今が旬の沖縄県産パイナップルと沖縄県の郷土料理で「クワジューシー（豚肉と昆布の混ぜご飯）」「もずくの天ぷら」「冬瓜のお吸い物」「生パイナップル」「牛乳」です。
４２名の参加があり、副校長先生のご挨拶の後に栄養士から、学校給食の目的や献立と栄養についてのお話がありました。様々な食材を使い、行事食や郷土料理を取り入れた手作り給食を基本としているそうです。
なにより徹底した衛生管理のもと、食材の安全性に最大限の配慮をしながら給食が作られていることに、とても感心しました。
子供たちが好き嫌いなく食べられるように、色々な工夫や手間をかけて、美味しい給食を提供してくださる栄養士さん、給食調理ニッコクトラストのみなさんに、心から感謝いたします。
