・・・・・献立・・・・・
★麦入りごはん
★鶏ちゃん
★ビーフン入り野菜ソテー
★野菜の味噌汁

今日は、岐阜県の郷土料理「鶏ちゃん」が出ました！！
しょうゆやみそをベースにしたタレに漬けこんだ鶏肉をキャベツなどと一緒に焼いて食べるシンプルな料理です。鶏ちゃんは、日々の疲れを「食の笑い」で癒す「結いの料理」と呼ばれています。