【献立】
にんじんごはん
じゃんぼしゅうまい
もやしとわかめの甘酢和え
にらとえのきのスープ



　今日の給食の「にんじんごはん」は、すりおろしにした人参をごま油、しょうゆなどの調味料と共に炊き込んだごはんです。にんじんのオレンジ色がはっきりとでた色鮮やかなごはんです。
　「じゃんぼしゅうまい」は、豚ひき肉と玉ねぎのみじん切り、調味料を混ぜ合わせた生地を１つ１つ手で包んでいきます。食べごたえのある大きなしゅうまいです。
　にんじんは、豊富にカロテンを含み、皮膚や粘膜を強くし、免疫力を高めるはたらきがあります。