〔献立〕
クワジューシー
もずくの天ぷら
冬瓜のすまし汁
パイナップル



　今日の給食は沖縄の郷土料理の献立です。「クワジューシー」は、クファ（硬めの）ジューシー（豚肉入り炊き込みご飯）という意味で、給食では豚肉、昆布などの具材を使用し、にんにく、唐辛子で風味付けをしています。
　「もずくの天ぷら」は、もずく、あさり、桜えびなど海産物入りのうま味たっぷりで、もずくのぬめりが苦手だという子どもにも食べやすいメニューです。
　今日は給食試食会を実施しました。お忙しい所多数のご参加ありがとうございます。今回頂いた貴重なご意見は今後の給食に生かしていきたいと思います。
　写真は今回の献立と試食会の準備の様子です。