〔献立〕
セロリ入りガーリックライス
鮭とほうれん草のパイ包み焼き
粉ふきいも
オニオンスープ



　今日の給食の「鮭のパイ包み焼き」はしょうが、しょうゆで下味をつけた鮭の上に、ほうれん草、しめじのソテーをのせ、パイシートで周りをくるんだ焼き物です。しっとりしたパイ生地と共に、おいしく鮭を食べることができます。
　「オニオンスープ」は、じっくり飴色になるまで炒めた玉ねぎを使用した野菜の甘みを味わうことができるスープです。玉ねぎの香り成分は、コレステロールの代謝を促し、血液をさらさらにする効果があります。