〔献立〕
ホイコーロー丼
大根ときゅうりのぴり辛和え
中華スープ


　今日の給食の「ホイコーロー丼」は、豚肉と共に、玉ねぎ、キャベツ、人参などの野菜を味噌味の味付けで炒め合わせました。豚肉と一緒にたくさんの野菜を食べることができる丼です。
　キャベツには、胃炎や潰瘍に効果があるビタミンＵが含まれています。また、ビタミンＣやアミノ酸、カルシウムが豊富で葉の緑の部分にはカロテンが多く含まれています。