3月22日(火)の給食です。
- 公開日
- 2016/04/02
- 更新日
- 2016/04/02
給食
〔献立〕
ごはん
白身魚の酢豚風
きゅうりの土佐漬け
春野菜のすまし汁
いちご
今日の給食の「春野菜のすまし汁」は、たけのこ、菜花、人参など、春が旬の野菜がたっぷり入ったすまし汁です。
菜花は独特のほろ苦さがあり、香りと彩りで、一足早く春の訪れを告げる緑黄色野菜です。ビタミン類やカルシウム、鉄などのミネラル類を豊富に含み、特にビタミンＣの含有量は野菜の中でもトップクラスです。旬の季節に積極的に食べるようにしたい野菜の１つです。
