学校日記

3月10日(木)の給食です。

公開日
2016/03/13
更新日
2016/03/13

給食

〔給食〕
ごはん
鯖のうまだれ焼き
五目野菜炒め
大根とねぎの味噌汁
ポンカン



 今日の給食の「鯖のうまだれ焼き」は、焼いた鯖に、にんにく、ねぎ、しょうがなどの香味野菜をたっぷり使用したたれをかけました。にんにくは、抗菌や殺菌作用が高く、ウイルスや細菌から体を守る働きがあります。また、体内でビタミンB1と結びつくと疲労回復効果をもたらすアリシンという栄養を多く含みます。