〔献立〕
ごはん
鯖の竜田揚げ
ひじきの煮物
小松菜の味噌汁



　今日の給食の「鯖の竜田揚げ」は、片栗粉をまぶした鯖を油でからっと揚げて作りました。魚が苦手な子どもも揚げるとよく食べてくれます。
　「ひじきの煮物」は、ひじき、大豆、こんにゃくなどの食材をじっくり煮込んで作りました。大豆などの豆類は苦手な子どもが多いです。食わず嫌いをせず、まずは一口から、挑戦してもらいたいと思います。