学校日記

8/29の給食

公開日
2014/08/29
更新日
2014/08/29

できごと

https://edogawa.schoolweb.ne.jp/1320050/blog_img/3163520?tm=20240305134736

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〜本日の献立〜
ハニーレモントースト、大豆のチリコンカン、アーモンドサラダ、牛乳

 ハニーレモントーストは名前の通り、はちみつ:バター=2:1を湯煎しながらまぜて、少量のレモンで香りづけしたものを食パンに塗り、トーストして作りました。レモンとはちみつの香りがよく合って、美味しいと生徒にも好評でした。
 大豆のチリコンカンも人気メニューの一つです。苦手な人も多い大豆ですが、柔らかく煮てトマトベースの味付けとなっているので、食缶が空っぽになっているクラスが多くありました。大豆は「畑の肉」とよばれるほど栄養価が高い食材ですので、ぜひ好きになってもらえればと思います。では、来週の給食もお楽しみに☆

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