9/11の給食
- 公開日
- 2013/09/11
- 更新日
- 2013/09/11
できごと
〜本日の献立〜
ドライカレー、キャベツと大根のサラダ、ヨーグルトゼリー、牛乳
本日のドライカレーは、ひき肉・玉ねぎ・にんじん・ピーマン・セロリなどをみじん切りにして、鶏ガラスープやカレー粉などで味を調え、時間をかけて煮詰めて作ります。ターメリックとカレー粉で色付けしたバターライスにかけて食べると、彩りもきれいでおいしさも倍増します。生徒・職員からも人気で、きれいに完食してくれているクラスもありました。
ヨーグルトゼリーは、プレーンヨーグルト：ドリンクタイプヨーグルト＝１：１の割合でまぜて、寒天で冷やし固めて作っています。ヨーグルトの舌触りとフルーツの触感があり、食べごたえのある濃厚なゼリーとなりました。こちらも残りはほとんどなく、おいしく食べてくれていたようです。では、明日の給食もお楽しみに☆
