1月27日(金)の給食
- 公開日
- 2023/01/27
- 更新日
- 2023/01/27
できごと
【今日の献立】
深川飯
れんこんのはさみ揚げ
南蛮サラダ
鶏肉とえのきたけのすまし汁
ぽんかん
牛乳
★深川飯
郷土料理の深川飯を作りました。あさりのくさみも少なく、美味しくいただけました。
★れんこんのはさみ揚げ
旬のれんこんではさみ揚げを作りました。さくっと揚がっていて美味しかったですね。
★南蛮サラダ
ピリ辛のサラダでした。ごはんがすすみましたね。
★すまし汁
だしがきいたすまし汁は、あたたかく体が温まりました。
学校給食週間の4日目の今日は、東京都の郷土料理「深川飯」を作りました。昔東京湾は魚介が豊富で、貝がたくさんとれこのような料理が発展しました。あさりには「亜鉛」が豊富に含まれ、味覚の働きを活発にしてくれます。しっかり食べることはできたでしょうか。